Długi tytuł, ale i problem złożony i wielowymiarowy. Zacznijmy od oczywistego stwierdzenia — bez rolnictwa w zasadzie byśmy nie istnieli. To branża, która nas żywi i potrzebujemy jej jak żadnej innej. Druga strona medalu jest jednak taka, że hodowla roślin i zwierząt w obecnej formie niszczy naszą planetę i to na ogromną skalę.  Choć to … Czytaj dalej Lekcja 11: Problemy z rolnictwem — cz. 1: hodowla roślin